Filières de commercialisation

Tous les ans, la FNAB publie deux à trois lettres d’information sur les filières laitières biologiques.  Son objectif est d’apporter une information triée et adaptée aux besoins des agriculteurs et de leurs organisations économiques.  Elles donnent des repères pour se situer sur les marchés biologiques et avoir de l’information sur l’organisation des filières de ce secteur. Celle qui vient de paraître apporte de l’information sur la conjoncture, les prix et les tendances de marchés du secteur laitier bio en France, avec un éclairage sur nos voisins européens. A télécharger ICI